Máquina de assar café torrador de café Genio 6 kg
Capacidade mínima: 200g - 1kg de amostra de torrefação
Capacidade máxima: 1kg - 6kg de perfil de torrefação
Dimensões: 1200mm(I)x 460mm(w)x 1785mm(h)
Aquecimento: queimador a gás de 25kW (GLP/Gás Natural)
Ventilador de torrefação: 660 m3/h @ 1100 Pa
Ventilador de resfriamento: 1000 m3/h @ 1600 Pa
Elétrica: 220V 50Hz Monofásico
Ao controle:
Tablet sem fio, registro de perfil completo
Perfil manual/automático completo
Plotagem de perfil: 7 gráficos em tempo real e perfis de referência do banco de dados
Tambor: Revestido de cerâmica de parede dupla
Princípio de torrefação: Convecção e condução
Tempo de forno: 11 - 15min
Motor: 4 velocidades variáveis
- Genio
- África do Sul
- cerca de 12-16 semanas
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